菜谱大全

做法

• 

  1.成品图。

• 

  2.土豆洗干净去皮，食材合影。

• 

  3.土豆切片，切薄一点蒸的时间就会短一点。上蒸锅，蒸至软烂。

• 

  4.趁这个时间处理其他食材。胡萝卜切片，然后切丝，然后切末。

• 

  5.火腿切末。

• 

  6.香菇开水烫一下，切小丁。

• 

  7.葱叶切小段。

• 

  8.炒锅放少许油，油热倒入香菇和胡萝卜翻炒。

• 

  9.倒入火腿丁翻炒。

• 

  10.加入盐和鸡精翻匀，关火。

• 

  11.趁热锅倒入葱花翻匀。

• 

  12.好了。玉米粒煮熟。

• 

  13.土豆蒸至软烂出锅。

• 

  14.放到碗里，用勺子压成泥。

• 

  15.像这样就可以了。

• 

  16.加入三勺淀粉，搅匀。我没有淀粉了，加的面粉，效果没有以前做得好。加淀粉是为了增加粘度。

• 

  17.搅匀后倒入刚才炒好的菜和玉米粒，加盐，搅匀。

• 

  18.成这样就好了。

• 

  19.带上一次性手套，捏成一个一个的丸子。我做了两盘。上蒸锅蒸10分钟就好了。

• 

  20.成品图。宝宝说特别好吃。

点击展开全部